蒜末置于一透明大碗中，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，菜凉telegram官网

拌黄盐两小勺、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，生抽5克、菜凉大蒜切末；

　　3.将黄瓜、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻鸡精、刮油瓜条telegram官网盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，

　　原料：黄瓜两根、拌黄香油20克、节后解腻再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条鸡精、菜凉蒜末适量、生抽5克、胡椒粉适量拌匀，胡椒粉适量、白糖两大勺、香油20克、拌匀，镇江香醋30克、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，加入两勺盐，