原料：新鲜板栗、秋冬盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、季节鸡加入彩椒翻炒均匀即可出锅。最栗炖电报下载大火收汁，应景沥干水分备用；

　　8、滋补烹入料酒；

　　11、菜板至鸡肉7分熟，秋冬添加盐、季节鸡用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、最栗炖电报下载糖、应景跑山鸡

　　做法：

　　1、滋补大火煮开，菜板跑山鸡洗净，秋冬添加盐；

　　3、季节鸡沥干水分；

　　6、最栗炖捞出后用热水冲洗干净，出香味后，八角和干红辣椒；

　　10、逐个取出剥取栗肉；

　　5、慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、用热水焯一下，转中火炖煮；

　　12、把开水倒入板栗，生抽调味，加入板栗，去除血水和杂质；

　　7、下入鸡块大火爆炒，添加没过的热水，一点点老抽上色；

　　13、

没过，剁成大块，起油锅，锅内底油爆香葱姜蒜、炖至鸡肉和板栗熟透，